Madopskrifter

Jeg har altid elsket at lave mad. Det har givet mig mulighed for at være kreativ i køkkenet og lave lækre retter med forskellige, gode råvarer. Det er en måde for mig at slappe af på og bruge mine hænder. Jeg nyder virkelig processen, hvor jeg kan fordybe mig i de forskellige trin og se, hvordan de simple råvarer bliver til noget fantastisk. Det er lige så at jeg kommer i zen, når jeg snitter forårsløg. Og det er selvfølgelig altid skønt at kunne dele det færdige måltid med dem, jeg holder af!